मोटापा कम करने की पूरी प्रक्रिया समझें और आप भी अपनाएं यह देसी फूड

दोस्तों मोटापा आजकल सबसे बड़ी बढ़ती हुई समस्या है। हाल ही शोध में पाया गया है कि मोटापा से 13 प्रकार के कैंसर होते हैं। इसलिए हमें मोटापे के प्रति और भी सावधान रहना होगा। इसलिए आज हम आपको बता रहे हैं मोटापा कम करने का एक देसी फूड और इससे मोटापा कम कैसे होता है यह पूरी प्रक्रिया। तो आइये हमारे साथ इसे आप भी समझें और इस फूड़ को अपनाएं।

इस फूड को अपनाएं

घर और बाजार में आजकल खाने के सामान की कमी नहीं है। लेकिन हमें खाना क्या है यह सबसे अधिक मायने रखता है। हम ओटमील भी खाते हैं ताकि मोटापा कम हो जाए लेकिन ये पूरी तरह मोटापा कम करने में कारगर नहीं है। इससे बढिय़ा आप दलिया अपनाएं। दलिया का सेवन से आपका मोटापा कम ही नहीं होगा बल्कि आपको पूरा पोषण भी मिलेगा। अब समझते हैं  दलिया से मोटापा कम कैसे और क्यों होता है।

यह है प्रक्रिया

गेहूं को दरदरा पीसकर दलिया तैयार होता है। इसमें पर्याप्त मात्रा में रेशा यानि फाइबर होता है। विटामिन भी भरपूर होते हैं। दलिया के सब्सीट्यूट के तौर पर लोग विज्ञापनों के चक्कर में आकर ओट्स खाते हैं लेकिन इससे मोटापा कम नहीं होता। क्योंकि ओट्स खाने के कुछ समय बाद भूख लग आती है। जबकि दलिया का सेवन करने के बाद कई घंटों तक भूख नहीं लगती। इसलिए नाश्ते में ओट की जगह आज से ही दलिया अपनाएं।

मोटापा कम कैसे होगा

दलिया में बहुत कम कैलोरी पाई जाती है। इसमें  फाइबर बहुत अधिक मात्रा में होता है। इसलिए दलिया के सेवन से कमजोरी भी नहीं आती और मोटापा भी कम होता है। क्योंकि यह अपने आप में संपूर्ण आहार है। दूसरी बात इसमें फाइबर होता है। खाने के बाद यह शर्करा में नहीं बदलता इसलिए इससे वजन नियंत्रित होता है। तीसरी बात दलिया देर से पचता है और धीरे धीरे पचता है इसलिए एक बार दलिया खा लिया तो काफी देर तक आपको कुछ खाने की जरूरत नहीं।

एक बात और

दलिया में काफी प्रोटीन होते हैं। यह प्रोटीन मास में पाए जाने वाले प्रोटीन से अलग हैं क्योंकि मांस में प्रोटीन के साथ वसा भी मिलती है जो कि मोटापा बढ़ाती है। जबकि दलिया में वसा नहीं होने के कारण यह फैटफ्री होता है। इससे आपका वेट कम होता है।