अनगिनत गुणों की खान है बकरी का दूध
ग्रामीण इलाकों में आज भी बकरी का दूध पिया जाता है। क्योंकि बकरी का दूध इतने अधिक फायदे देता है कि ग्रामीण लोग इसे पीना नहीं छोड़ पाते। जबकि शहरों में गाय और भैंस का दूध अधिक काम में लिया जाता है। यदि आपको अभी भी संशय है कि हमें बकरी का दूध पीना चाहिए या नहीं तो आज ही यह संशय मिटा दीजिये। क्योंकि बकरी के दूध के फायदे न केवल आपको चौंका देंगे बल्कि इतना लाभ देंगे कि आप इसे पीना शुरू कर देंगे।
यह सब होता है बकरी के दूध में
बकरी के दूध में कैल्शियम की मात्रा गाय व भैंस के दूध से काफी अधिक होती है। एक गिलास बकरी के दूध में १७० कैलोरी दस ग्राम प्रोटीन २७ एलएल कोलेस्ट्रॉल ११ ग्राम कार्बोहाईट्रेड और करीब छह ग्राम सेचुरेटेड फैट होता है। इसके अलावा बकरी के दूध में सेलेनियम जिंक कॉपर पोटेशियम और मैग्निशीयम जैसे मिनरल्स भी पर्याप्त मात्रा में पाए जाते हैं।जल्दी पचता है बकरी का दूध
बकरी का दूध गाय व भैंस के दूध की तुलना में बहुत जल्दी पचता है। क्योंकि इसके फैट में पाए जाने वाले मॉलिक्यूल काफी छोटे होते हैं जो कि जल्दी पच जाते हैं। इससे दूध पीने के बाद पेट हल्का रहता है। इसके बलावा बकरी के दूध में अच्छे कोलेस्ट्रॉल पाए जाते हैं जो कि आपके दिल के लिए अच्छे होते हैं।गाय के दूध से अधिक होता है फैटी एसिड
बकरी के दूध में गाय के दूध से भी अधिक फैटी एसिड पाया जाता है। यह आपको दिल की बीमारी से बचता है। बकरी के दूध में करीब पैंतीस ग्राम ओर गाय के दूध में करीब बीस ग्राम फैटी एसिड होता है। इसलिए बकरी का दूध गाय के दूध से भी अच्छा और फायदेमंद होता है। गाय व भैंस के दूध की अपेक्षा बकरी के दूध में कैल्शियम भी अधिक होता है। इसलिए बकरी का सेवन करने से हड्डियां मजबूत होती हैं।त्वचा के लिए फायदेमंद
बकरी का दूध आपकी त्वचा के लिए भी फायदेमंद होता है। रोजाना बकरी का दूध एक गिलास पीने से त्वचा की रंगत ही बदल जाती है। कुछ ही दिनों में आपकी त्वचा ग्लो करने लगती है। बकरी के दूध में लैक्टोज की मात्रा कम होने के कारण यह जल्दी पचता है। इस लिए बच्चों को यह दूध पिलाना चाहिए। बकरी का दूध शरीर से पोषक तत्वों को भी तेजी से अवशोषित करता है। इससे हमें पूरा पोषण मिलता है और अनेक बीमारियों से बचाव होता है।दोस्तों आपको यह जानकारी कैसी लगी कमेंट बॉक्स में लिखें। अच्छी लगी तो शेयर और लाइक जरूर करें। ऐसी ही अन्य पोस्ट पढ़ते रहने के लिए हमसे जुड़े रहने के लिए हमें फॉलो करें। धन्यवाद।
दोस्तों मेरा नाम नीतेश है। यह ब्लॉग एक शुरूआत है ताजा समाचारों और लाइफ स्टाइल को लेकर, ताकि लोगों को ताजा समाचारों के रूप में अपडेट जानकारी और मानसिक खुराक मिलती रहे वहीं वे सही लाइफ स्टाइल अपनाते हुए शारीरिक रूप से भी सुन्दर और स्वस्थ बने रहें। इस ब्लॉग की शुरूआत योजनाबद्ध तरीके से की गई ताकि इसमें जो भी जानकारी संकलित की जाए वह तथ्यपरक और उपयोगी हो। इसके अलावा हमने इसमें किसी चीज को जगह नहीं दी है। यह ब्लॉग आपके लिए सामाजिक, अपराध, राजनीतिक, व्यापार, संस्कृति सभी प्रकार के नए और ताजा समाचार प्रस्तुत करेगा। इसके अलावा जीवन के उन पहलुओं को भी हम छूने की कोशिश करेंगे जो कहीं न कहीं दब कर रह जाते हैं। यानि खबर के पीछे की खबर भी हम आपके सामने इस ब्लॉग के माध्यम से प्रस्तुत करने की पूरी कोशिश करेंगे ताकि सही सच्चाई आपके सामने आ सके।.
No comments:
Post a Comment