दाना मैथी के ये फायदे जानना बहुत जरूरी है

दाना मैथी के ये फायदे जानना बहुत जरूरी है

दोस्तों दानामैथी हमारी रसोई में हरवक्त पाई जाती है। क्योंकि अधिकांश सब्जियों में इसका इस्तेमाल किया जाता है। सर्दियों में तो गुड़ डालकर दाना मैथी की सब्जी भी बनाई जाती है। क्योंकि यह हमारे लिए बहुत फायदेमंद होती है। इस प्रकार मैथी का सेवन करने से शरीर के कई प्रकार के दर्द और गैस आदि रोगों में राहत मिलती है। मैथी में कई तरह के विटामिन और कैल्शियम फॉसफोरस लौह सोडियम व पोटेशियम पाया जाता है। आज हम आपको मैथी के सेवन से होने वाले फायदे बताएंगे।
दाना मैथी की सब्जी ऐसे बनाएं

मैथी की सब्जी से करों घुटनों का दर्द दूर

जिन लोगों को बाय या बादी का दर्द होता है। यह सब्जी गुड डालकर बनाई जाती है। इसके लिए मैथी को उबालकर उसमें सभी मसाले और गुड़ डाला जाता है। यह सब्जी बड़ी स्वादिष्ट होती है। इसके सेवन से बाय या बादी का दर्द दूर हो जाता है और पेट एकदम साफ हो जाता है। इस सब्जी का सेवन शाम को करना चाहिए।

शुगर के रोगियों के लिए फायदे

शाम के समय मैथी को पानी में भिगोकर रख दें और सुबह छानकर आपको केवल इसका पानी ही पीना है। मैथी इससे अलग कर रख दें। इस पानी से शुगर ठीक हो जाता है। बची हुई मैथी की सब्जी भी बनाई जा सकती है।

बालों में लगाएं मैथी

बालों में भी मैथी लगाई जाती है। मैथी को भिगोकर नर्म कर लें और इसे पीस कर बालों में लेप की तरह लगाएं। फिर कुछ देर बाद मैथी के उसी पानी से बाल धो लें। आपके बाल चमक उठेंगे। इसके अलावा दूसरे तरीके के अनुसार दाना मैथी को सिर में लगाने वाले किसी भी तेल में मिलाकर करीब एक सप्ताह तक धूप में रखा रहने दें। मैथी के गुण तेल में आ जाएंगे। इसके बाद इस तेल से सिर में मालिश करें। नियमित ऐसा करने पर आपके बाल चमकदार हो जाएंगे और बालों में नई जान आ जाएगी। बाल काले घने और सुन्दर हो जाएंगे।

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