आलू के जूस के ये फायदे जानकर रह जाएंगे आप हैरान

आलू के जूस के ये फायदे जानकर रह जाएंगे आप हैरान

 

दोस्तों आलू हम रोजाना सब्जी के तौर पर या फिर अन्य रूप में खाते हैं। अभी तक हम यही जानते हैं कि आलू मोटापा बढ़ाता है। लेकिन नए शोध के अनुसार आलू में जो गुण पाए गए हैं वो हैरान करने वाले हैं। क्या आपको पता है कि आलू का जूस हमारे शरीर में क्या फायदे पहुंचाता है। आइये आज हम आपको आलू के जूस के फायदे बताते हैं।

कैसे बनाएं आलू का जूस

सबसे पहले आप भूरे रंग के बड़े आकार के दो आलू ले लीजिये। इन्हें अच्छी तरह धो लें और फिर इनका  छिलका उतार लें। छिलका उतारने के बाद इसे कुछ टुकड़ों में काट लें और फिर मिक्सी में फिराकर उसका जूस बना लें। यह स्वाद में फीका या कसैला लग सकता है। तो आप इस जूस में कुछ मीठा या नमक आदि भी स्वाद के लिए मिला सकते हैं।

कब करना है सेवन

आलू के इस जूस का सेवन आपको शाम को खाने से करीब ढाई या तीन घंटे पहले करना है। जो लोग शाम को ऐसा नहीं कर सकते वे सुबह के समय कर सकते हैं। भोजन के बाद भी इस जूस का सेवन किया जा सकता है

क्या कहता है नया शोध

एरिजोना स्टेट यूनिवर्सिटी की ओर से किए गए शोध के अनुसार आलू में स्टार्च ही नहीं विटामिन सी भी पाया जाता है। आलू में पाया जाने वाला यह विटामिन सी शरीर का फैट जलाने का काम करता है और इससे मोटापा तेजी से कम होता है।

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